photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-la-Garenne, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Situé au centre commercial Qwartz, La Gazelle d'Or est un restaurant spécialisé dans la gastronomie marocaine. Nous proposons à nos clients une cuisine traditionnelle et généreuse, préparée à base de produits frais et de qualité, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats traditionnels marocains (tajines, couscous, grillades, Msemen, harcha.) Veiller au respect des recettes et à la qualité gustative et visuelle des plats Assurer la mise en place avant le service et l'organisation du poste de travail Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour garantir un service rapide et de qualité Profil recherché : Expérience souhaitée en cuisine traditionnelle marocaine ou en restauration Bonne maîtrise des techniques culinaires et connaissance des épices marocaines Rigueur, rapidité et sens de l'organisation Esprit d'équipe et motivation Autonomie et créativité appréciées

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Malakoff, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Restaurant Brasserie de cuisine traditionnelle française recherche son/sa cuisinier(ère) capable de travailler en autonomie. Vous intégrerez une petite équipe composée du gérant et d'une serveuse et traitant 30 couverts environ. Une bonne connaissance de la cuisine traditionnelle française est exigée. Une expérience de 2 à 3 ans en restaurant traditionnel est exigée. les candidats avec uniquement une expérience en restauration collective ne seront pas acceptés. Contrat proposé: CDI 35H, du lundi au vendredi pour le service du midi de 8h à 15h (repos les samedi et dimanche). Personne souhaitant s'investir sur la durée souhaitée.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-la-Garenne, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Au centre commercial Qwartz, La Gazelle d'Or propose une cuisine marocaine traditionnelle et authentique. Notre équipe prépare chaque jour des plats faits maison dans une ambiance conviviale et familiale. Missions principales : Participer à la préparation des plats (épluchage, découpe, dressage, réchauffe) Assister les cuisiniers et commis pendant le service Effectuer la plonge et contribuer au nettoyage de la cuisine et du matériel Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Être polyvalent et s'adapter aux besoins de la cuisine (mise en place, rangement, approvisionnement) Profil recherché : Motivation et envie d'apprendre un métier en restauration Esprit d'équipe, dynamisme et rigueur Première expérience en cuisine appréciée mais non obligatoire (formation en interne possible) Intérêt pour la cuisine marocaine et ses spécialités

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-la-Garenne, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Situé au cœur du centre commercial Qwartz, La Gazelle d'Or propose une cuisine marocaine traditionnelle et authentique, préparée maison avec des produits frais. Dans une ambiance conviviale et familiale, nous accueillons une clientèle variée et fidèle. Missions principales : Assurer la plonge batterie et vaisselle pendant et après le service Nettoyer et entretenir le matériel, les ustensiles et les locaux de cuisine Veiller à l'approvisionnement du poste de plonge (produits d'entretien, organisation du poste) Aider l'équipe en cuisine pour des tâches simples de préparation (épluchage, rangement, mise en place) Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Contribuer à la bonne organisation et au bon déroulement du service en cuisine Profil recherché : Ponctualité, rigueur et rapidité d'exécution Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique Bonne résistance physique et organisation du travail Débutants acceptés, formation possible en interne

photo Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Enseignement - Formation

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Qui sommes-nous ? Fondé en 2017, CITYZ'Formation est un centre de formation pour adultes (CFA) reconnu d'utilité sociale par l'État (agrément ESUS). Notre équipe de 6 personnes s'engage chaque jour à rendre la formation accessible à tous, sans distinction d'âge, d'origine sociale ou de parcours. Nous accompagnons particulièrement les personnes peu ou pas diplômées, ainsi que celles en reconversion, afin de leur offrir un accès à des métiers valorisants et porteurs sur le marché du travail. Grâce à notre branche alternance, nous proposons des formations qualifiantes et reconnues par l'État, qui permettent aux apprenants de développer leurs compétences tout en étant immergés dans la réalité de l'entreprise. Certifiés Qualiopi, nous garantissons la qualité de nos contenus pédagogiques et la possibilité de prise en charge des formations par des dispositifs tels que le CPF, les OPCO ou encore France Travail. Votre mission - Animer et encadrer des séquences pédagogiques pratiques et théoriques. - Transmettre les techniques de base : préparation, cuisson, dressage, service, plonge, encaissement. - Accompagner les apprentis dans l'application des règles d'hygiène, de sécurité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Malakoff, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Notre brasserie située en plein centre ville de Malakoff recrute un/une cuisinier(ère) pour le service du midi. Type de contrat : CDI (Contrat à Durée Indéterminée) Horaires : 35h par semaine, sans coupure, uniquement pour le service du déjeuner (du lundi au vendredi) de 8h à 16h. Lieu de travail : Brasserie située sur la place de l'Hôtel de Ville, en plein centre-ville, accessible en transport en commun Rémunération: à négocier selon expérience et diplôme Missions : Préparation des entrées, plats et desserts. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et approvisionnements. Travail en équipe et autonomie requise. Profil recherché : Diplôme : CAP Cuisine exigé. Expérience : Expérience en brasserie ou restauration traditionnelle exigée. Compétences : Autonomie, rigueur, créativité et sens de l'organisation. Qualités : Dynamisme, esprit d'équipe et respect des délais. Candidature : Envoyer votre CV

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Vous avez le sens du service, une passion pour la restauration traditionnelle et l'envie de travailler dans un cadre chaleureux au cœur de notre terroir ? Rejoignez l'équipe de l'Auberge d'Antan ! L'Auberge d'Antan, maison de caractère attachée aux valeurs d'authenticité et de convivialité, recherche un(e) serveur(se) avec expérience pour renforcer son équipe en salle. Vos missions : - Accueillir les clients avec professionnalisme et sourire - Assurer le service en salle - Conseiller les clients sur les plats et les vins - Veiller au bon déroulement du service dans une ambiance chaleureuse et bienveillante - Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et salle Profil recherché : - Expérience exigée dans un poste similaire - Bonne présentation, dynamisme et sens du contact - Esprit d'équipe et réactivité Rémunération en fonction du profil et des compétences Repos les samedi midi, dimanche soir, lundi et mardi midi *** Postes a pourvoir rapidement Pour postuler vous pouvez téléphoner ou vous présenter sur place avec un CV à jour.

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